Der Saisonkoch

Wie wär' s denn mit einem Sonnernuntergang am Garda?

 

 

 

 

 

Liebe Leser,

den Dritten Teil lese ich gerade Korrektur. Ich bin bei der Hälfte.

Um Ihnen die Zeit etwas zu verkürzen, zeige ich Ihnen ein paar Impressionen.

Das ist die Brenta.

Und hier ist ein spezieller Blick auf Arco/Riva del Garda

 

 

Ostern 2021

 

Ostern ist, wie andere Feiertage, für Saisonkräfte kein Feiertag. Für uns gibt es praktisch auch keinen Grund, das zu feiern.

Im aktuellen Virusgeschehen dürfen meine lieben, treuen Leser und literarischen Freunde miterleben, wie sich Saisonkräfte fern ihrer Familie und Heimat fühlen zu solchen Anlässen.

Ich verbinde diesen Hinweis mit dem Wunsch, jene Leser, die Ostern auch heute feiern können, anzuregen, sich darüber Gedanken zu machen, was es bedeutet, kein einziges Familientreffen wahr nehmen zu können.

Ihre Familienangehörigen zu Hause liegen im Krankenhaus, sterben, erleiden einen Wohnungsverlust oder anderes Ungemach. Sie können weder helfen noch trösten.

Saisonkräfte arbeiten für Ihr Wohl. Das Wohl ihrer Gäste.

In der aktuellen Zeit wird den Saisonkräften der Zuschlag für ihr Engagement an Feiertagen verweigert.

Bitte berücksichtigen Sie das bei ihren Abrechnungen in Hotels und Restaurants.

 

In dem Sinne, wünsche ich Ihnen ein Frohes Osterfest!

 

Danke

Ihr Saisonkoch